吃汤顿和煎鸡蛋春笋

　　注意肠胃的“别扭”

　　“从冬天到春天是消化道疾病增多的时期，这两周急救患者明显增多。”医生告诉记者，天气冷冷交替，不规律的饮食等会导致胃肠病。

　　市民胡女士最近反复出现泛酸、胃痛。检查的时候，是消化不良引起的急性胃炎。根据胡女士的回忆，家人都喜欢春笋，所以上周在家里连续做了两份炒竹笋，自己也吃了一半以上。“晚饭后，我感觉肚子里有一块石头在膨胀，想吐。”过了一两天，胡女士不仅吃了，胃也痛了。

　　春笋大量上市，营养价值高，粗纤维素多，每天吃的人也不少。“由于粗纤维丰富，不易消化，大量食用会刺激肠胃损伤胃粘膜，消化道小血管损伤容易出血，”惠州友禾医院胃肠医院医生说。

　　乱吃水果和蔬菜也会伤胃和身体。春天和夏天有大量吃水果的患者，为了赶上班时间，早饭也会吃香蕉。“水果的酸味会和胃酸一起刺激胃粘膜，导致消化道出血。”。很多市民在那天吃了太多高菜引起消化不良，引发急性胃炎。

　　据医生介绍，如果“胃痛”大便呈黑色，可能是消化道出血，因此需要接受医生的诊察。

　　病人和孩子不要吃竹笋

　　春胃先养肝

　　消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者，必须慎重食用春笋。另外，老人、孩子也不应该多吃，每顿饭不要超过半瓶。

　　据大家所知，春天一般血管都是开放的，不吃的话容易刺激肠胃。胆小如鼠的气，可发生胃痛，可发生胃不和、反酸、烧心、虚弱的脾气，还有胃出血等症状。因此，春天是胃、十二指肠溃疡、肝硬化等肠胃出血较多的季节。

　　春天适合养肝养胃。中医通过吃“乌梅”等酸食和薏仁、芋头、“红豆”等粥，去除湿气和利尿。避免生冷、过硬、辣等刺激物，避免暴饮暴食。

　　需要注意的是，胃病的人一般都是“寒”，胃弱的人不吃性寒梨、柚子等。另据介绍，空腹吃西红柿，橘子等会提高胃内压力引起胀痛；空腹吃香蕉的话，血中的镁量会增加，对心血管产生抑制作用。

　　春笋不仅含有难溶性草酸钙，而且对尿道、肾脏、胆结石的患者不好的饮食，还有可能成为胃肠道疾病的患者和肝硬化的患者含有很多粗纤维素的原因。

　　肝硬化的人，特别是食管静脉瘤的人，过敏体质的人要控制“春笋”。“春笋”中含有的粗纤维摩擦腹壁和消化道，引起消化道大出血。

　　另外，也不推荐给有尿道结石的人和14岁以下的孩子。在吃“春笋”之前先喝汤或米饭，这样可以减少对肠胃粘膜的刺激。吃完“春笋”后，不要吃冰淇淋、冰啤酒、生鱼等生的东西。

　　惠州友禾医院在解决“看病难，看病贵”问题同时，提供了远程在线咨询、网络预约挂号、患者可以轻松快捷预约医生号，实现到院直接就医。